パスタ☆

ニイゾウです。

春一番におちおち外も歩けない、ニイゾウです。

今回はキッズキッチンレポート

「☆トマトとホタテのくるくるパスタ☆」

手を洗って、ごあいさつをしたら、調理開始 （＾０＾）/

今日はみじん切りに挑戦！！

包丁を使うときは姿勢よく。。。

そうすることで、タマネギが目にしみるのを少し抑えることにもなります。

みんな念入りに刻んでくれました。

切り終えたら、食育のお話。

トマトには味、色、かたち、大きさの違いで100以上の種類があるそう。
料理によって、いろんなトマトを使うんですねぇ。

トマトの食べ比べ

どんな違いがあるかな？

それではソースを作りましょう。

調理しやすいようにトマトを握りつぶしておきます。

炒めて、煮て、ソースを作っていきます。

今日はトマトとホタテのソース。
ホタテ風味って普段おうちでは、なかなかありませんよねぇ。

出来上がったソースを、パスタに載せてできあがり★

こちらは先生のお手本

盛り付け方が違うだけで
印象も、も変わってきますねぇ

できあがったパスタは、ご家族のみんなと召し上がりでした。
結構たくさんの量がありましたが、みんな残さず食べていました。

「腹ごしらえも済んだし、下のキッズスペースで遊ぼう！」
と、さすがは元気一杯のキッズたちでした

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[ 2008.02.24 ]

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